Tuesday, November 16, 2010

سالاد یونانی


یک سالاد برای کنار غذاهات

:)

سالاد یونانی


مواد لازم:

خیار

گوجه فرنگی‌

پنیر فتا یا لیقوان

زیتون سبز بدون هسته

نون خشک شده

فلفل دلمه ای

پیازچه یا پیاز

سبزی تازه، ریحون، نعنا

تربچه

روغن زیتون

لیمو ترش یا سرکه شراب

نمک ، فلفل


طرز تهیه اش فقط اینه که همه مواد رو خرد میکنی‌ و باهم قاطی‌ میکنی‌.

توی یه ظرف دردار سُسش رو آماده میکنی‌ و خوب تکون میدی ظرف رو تا هم بخورن مواد و می‌ریزی روی سالاد.

سس: روغن زیتون، لیمو ترش یا سرکه شراب، نمک ،فلفل

اگه که بخوای میتونی‌ سبزی هارو خیلی‌ ریز خرد کنی‌ و له‌ کنی‌ توی سس :)

No comments:

Post a Comment