Wednesday, November 3, 2010

تست فرانسوی



سلام
امروز تصمیم گرفتم که برای تولد یکی از دوست های خیلی عزیزم صبحانه درست کنم
این صبحانه خیلی مفصل ،لذیذ و انرژی زاست به همین خاطر دوستش دارم

مواد لازم برای 6 عدد تُست
تخم مرغ بزرگ 2 عدد
شیر 1/3 پیمانه
نان تُست سفید 6 عدد (اگر کهنه هم باشه هیچ اشکالی نداره)ا
نمک و فلفل
کره و روغن

تخم مرغ ها رو خوب بزن و نمک و فلفل (بسته به سلیقه می شه دارچین ، پوست لیمو یا پرتقال رنده شده هم بهش زد) هم بهش اضافه کن و شیر رو داخلش بریز و مخلوط کن
حالا توی ماهی تابه کره رو آب کن و روغن هم بریز و نون ها رو با چنگال داخل مایع بزن (مایع باید همه ی روی نون رو بپوشونه) و درش بیار و داخل روغن بنداز تا سرخ بشه 1-2 دقیقه طول می کشه برای اینکه یک طرف نون سرخ بشه ، بعدش برش گردون تا طرف دیگه اش هم سرخ بشه

تُست فرانسوی رو با بیکن یا عسل یا هر شیره ای که دوست داشته باشی می تونی سرو کنی
:)
من معمولاً کنارش میوه هم می گذارم
موز ، پرتقال ، توت فرنگی
یا هر میوه ی دیگه ای که فصلش باشه


No comments:

Post a Comment